Empieza el festín
| Milhojas de foie micuit con queso de cabra, manzana caramelizada y salsa de arándanos | 12€ |
| Pulpo a la brasa | 17€ |
| Ajoarriero | 7€ |
| Croquetas de jamón de la abuela | 2,50€/ud. |
| Tartar de atún | 10,50€ |
| Calamares a la romana con ajo negro | 8€ |
| Puntilla | 8€ |
| Taco carrillada en su jugo con cremoso de calabaza y pacharán | 9€ |
| Foie micuit relleno de ciruelas | 12€ |
| Nuestras Bravas | 6€ |
| Ensalada de tomate con piparras y capellanets a la brasa | 15€ |
| Ensalada crujiente de gambas, mozzarella, guacamole, cebolla crujiente, salsa de yogurt y cilantro | 10€ |
| Salteado de oreja con setas shitake | 8€ |
| Alcachofas braseadas con espuma de trufa y foie | 12,50€ |
| Crepe de rabo de toro con setas y salsa de queso brie | 12€ |
A pescar
| Bacalao gratinado con all-i-oli de miel | 13€ |
| Atún al teriyaki con sésamo negro y ensalada de kale y guacamole | 15€ |
Vamos a arrocear
| Paella Valenciana | 12,50€ |
| Fideua negra con ajitos tiernos y cigalas | 16€ |
| Fideuá fina de pato, setas y foie | 16€ |
| Paella de secreto ibérico con ajetes, setas y trigueros | 13€ |
| Arroz (paella) del señoret | 14€ |
| Arroz tipo al horno en paella | 12€ |
| Arroz meloso de conejo y setas con aroma de trufa | 13€ |
| Fideua fina de marisco | 14€ |
| Arroz rojo de carabinero(no incluido en menú de 30) | 16€ |
| Arroz seco ó meloso de bogavante(no incluido en menú de 30) | 22€ |
| Arroz seco ó meloso de nécora y galera(no incluido en menú de 30) | 17€ |
| Arroz amb fesols y nabs | 12€ |
Carnívoros a la brasa
| Entrecotte de ternera Maduración mínima 50 días | 25€ |
| Carrillada de cerdo en su jugo con parmentier de pera | 14,50€ |
| Secreto ibérico con salteado de setas y ajetes | 18€ |