Menú Nochevieja 2019

Para compartir

Carpaccio de chuletón de vaca premium

Mousse de foie con reducción de PX y cebolla caramelizada

Brocehta de langostinos tipo japonés

Subarín de salmón y parmesano

Saquito crujiente de pato y setas

Hojaldre de mousse de gambas con verduras crujientes

Plato principal

Carne de cordero (corte frances) asado a las finas hierbas con patata revolcona y crema de calabaza

Postre

Brownie con semifrio de mango

Precio: 90€ (Incluye bebida durante la cena, cafés, cotillón, uvas de la suerte y disco móvil)

Menú Infantil

Cachopo de vaca premium con jamón serrano y queso gouda

Precio: 30€ (Incluye animación infantil, bebida y postre)